Viandes blanches | Agf8

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Viandes blanches

Nous avons le plaisir de partager avec vous nos différentes recettes de viandes blanches

- Blanquette de dinde aux légumes et cantal

- Curry de veau

- Filet mignon aux pommes et au cidre

- Filet mignon aux raisins

- Filet mignon en croûte

- Filet mignon en croûte de champignons/pommes dauphine

- Jambon grillé au four sauce au porto et champignons farcis

- Osso Bucco aux fenouils

- Papillotes de mignon de veau à l’ananas

- Pâté de Pâques berrichon

- Porc mariné au vin

- Rôti de porc au miel et purée d'ail

- Rôti de veau au boursin et aux poires

- Sauté de lapin aux mirabelles et aux girolles

- Terrine de veau aux épinards et parmesan

- Veau aux carottes et à l’orange

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